有機肥料を使って育てました。もちろん無農薬畑です。品種はバジルの王様ホーリーバジルです。インドの多くの家庭や寺院では、庭先にホーリー・バジルの鉢植えを飾り、毎日聖水を捧げ、家族の健康、平安、幸福を祈っています。キリスト教圏の人達がインドを訪れたとき、そのハーブの薬効の凄さに驚いて英名をホーリー・バジル、つまり聖なるバジルと名づけました。キリスト教圏の人々が、HORYの単語を一介の植物に命名したことは驚嘆に値します。ホーリー・バジルは、大量のオゾンを発生し、空気を清浄化します。その芳香は、人々を穏やかにさせるリラクゼーション効果に優れており、また、蚊・蝿、ブヨ等の虫を寄せ付けないので、ウイルスの介在を防ぎます。そして、生葉を食べたり、お茶にして飲むことで、インターフェロンを誘発し、免疫力を高め、人々を健康にさせるのです。